6月28日,縣政協(xié)茶產(chǎn)業(yè)委員會客廳、茶文化研究會邀請南京農(nóng)業(yè)大學教授、國家現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系崗位專家黎星輝在縣圖書館舉辦了一場茶學講座。部分縣政協(xié)委員、茶企、茶商、茶農(nóng)參加活動。
黎星輝教授以“蒼南縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題,從茶的起源種類、制作工藝、種植銷售等方面進行細致的講解,并就如何解決茶青銷售困難、招引優(yōu)質(zhì)茶企等方面的問題進行分析。他希望廣大茶農(nóng)注重品質(zhì)提升,茶企注重品牌打造,茶商注重擴寬產(chǎn)業(yè)鏈條,以高質(zhì)量的茶產(chǎn)品滿足消費者的需求。
這場講座讓在場人員受益匪淺,他們表示,通過黎星輝教授的講解,不僅加深了對茶文化的了解,還學到了許多實用的茶學知識和品飲技巧。同時,他們也希望今后能夠開展更多此類講座和交流活動,讓更多的人愛上蒼南茶。
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